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Posted in : "2022 - April"

 
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  • Óleo de gérmen de trigo
    Óleo de gérmen de trigo
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    Hoje começamos logo assim, a frio, por uma pergunta tão directa que até mete aflição… Afinal o que é o tão falado Gérmen de Trigo? A resposta será também tão breve e simples, como se quer nos dias frenéticos do nosso tempo… O gérmen de trigo é uma estrutura do grão do trigo, que serve de embrião para a nova planta que vai crescer quando é semeada. Sendo por isso a parte mais nobre e riquíssima nos nutrientes necessários para um forte desenvolvimento da planta. É uma estrutura normal do trigo,...

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  • Camiões de açúcares, não obrigada!
    Camiões de açúcares, não obrigada!
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    Branco, branco como a neve, assim enche o pacote de 1 kg, que compõe a extensa prateleira do enorme hipermercado. Refinado para deslumbrar numa bonita cor branca, vai assim perdendo as poucas propriedades, que conservava de um “alimento” já por si pouco natural. É vê-lo a ser incorporado em baldes de manteiga que pincelam e integram os banais doces e bolos que consumimos sem pudor, em conversas frequentes à mesa de um café. O mundo actual está carregado de doçura dissimulada e excessiva, que...

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