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Pimenta Caiena - Benefícios e Propriedades da Malagueta
Pimenta Caiena é fogo!
Aviso já, que esta publicação irá ser muy Caliente, uí!
Mas não estejam já a pensar mal…
Não é nada de erótico!
Aqui nós somos pessoas de respeito...
O que é a Pimenta Caiena?
A nossa Pimenta Caiena, (nome de protagonista de novela Sul Americana), é também conhecida por uma série de outros nomes.
Quem já não ouviu os nomes: malagueta, gindungo, piri-piri, cápsico, etc?
Existe uma grande diversidade de espécies e subespécies da família Capsicum, que variam na aparência, mas todas têm algo em comum:
Ardem pra chuchu!
Sendo que essa capacidade ardente, varia entre cada subespécie, algumas dão umas cocequinhas na goela, enquanto que outras se não forem saboreadas com cuidado, até podem asfixiar.
Existe até uma classificação de acordo com esse poder de ardência, chamada de Escala de Scoville.
Nessa escala a força do ardor pode ir de 0 no caso do pimentão até 16.000.000 no caso da capsaícina pura (substancia activa da malagueta).
Agora uma informação interessante…
No fundo a capsaícina presente na malagueta, é um veneno natural que a malagueta criou para se proteger dos animais, quando a sua cor vermelha berrante não chega para afirmar – Não me comas!
Esse veneno no entanto ao ser consumido frequentemente, vai perdendo a sua força, isto porque o organismo humano aprende a metaboliza-lo.
Fazendo com que uma Pimenta que seria capaz de asfixiar um menino da cidade, seja consumida por um veterano de barba rija, sem sequer pestanejar.
Benefícios e Propriedades da Pimenta Caiena
Agora vamos ao benefícios:
A malagueta em doses baixas funciona como aperitivo, estimulando o apetite e a secreção de sucos gástricos, já em doses elevadas, fazem o contrário.
Ajuda a melhorar a circulação, auxiliando na prevenção da arteriosclerose e outros problemas cardiovasculares.
Além disso, pode contribuir para uma redução da pressão arterial.
E por isso deve-se tomar com cautela, em casos de medicação anti-hipertensora, especialmente em pessoas que já apresentam uma tensão arterial baixa.
Ao melhorar a circulação, e isso pode ser comprovado através da cor avermelhada, com que ficamos depois de dar apenas umas garfadas num prato bem condimentado, pode ajudar também como estimulante sexual (pelo menos tem fama disso).
Mas há um efeito terapêutico importantíssimo, que é a redução da dor.
Especialmente se for aplicada externamente em músculos tensos.
Além de possuir um efeito directo sobre o modo como o nosso cérebro interpreta a dor, ajuda também a relaxar os músculos e com isso consegue-se um efeito adicional.
Na minha modesta opinião, dos cremes analgésicos que existem no mercado, os que possuem na composição o óleo da malagueta em concentrações razoáveis, são os melhores!
Ainda existe quem defenda que a Pimenta Caiena promove um corpo esbelto, ao estimular o metabolismo.
Agora já sabe…
Se algum dia quiser lixar aquela inimiga, mas querendo parecer inocente, diga lhe para tomar uma colher de sopa de malagueta, que é muito bom para perder peso.
Já dizia aquela conhecida expressão: pimenta no rabo dos outros é refresco...
Estava a brincar, cautela principalmente para quem sofre do estômago...
Bons temperos!
Nenhuma publicação desta página constitui prática médica e como tal não substitui o conselho e acompanhamento médico.
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