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Chá de Equinácea (Echinacea purpurea) - Onde Comprar e Como Tomar
O que é a Equinácea?
A Equinácea de nome científico Echinacea purpurea (uma das espécies mais conhecidas), é uma planta medicinal nativa da América do Norte, que tem sido tradicionalmente usada como remédio natural.
Devido às suas enormes propriedades protectoras, a Equinácea é excelente para fortalecer o teu sistema imunitário e combater infeções.
Sim, e o chá de Equinácea é uma das formas mais populares de consumir essa planta tão poderosa!
Por isso mesmo, é que muitas pessoas estão interessadas em saber onde podem comprar a planta seca, e como preparar esse chá para que consigam aproveitar os seus máximos benefícios.
Como Preparar o Chá de Equinácea
Preparar o chá de Equinácea é relativamente simples.
Aqui tens um guia passo a passo:
- Escolha das Ervas: Tu podes usar tanto as partes aéreas (folhas e flores) quanto as raízes da Equinacea purpurea para fazer o chá.
(Existe quem defende que as raízes concentram maior quantidade de princípios activos.)
Geralmente, cerca de 2 a 3 gramas de ervas secas são suficientes para preparares uma chávena de chá.
Se estiveres a utilizar as raízes, lembra-te de que elas ao serem mais duras, requerem um maior tempo de infusão, ou até o ideal seria mesmo ferver as raízes durante uns 5 minutos.
- Água Quente: Ferve água fresca e deixa repousar por um breve momento para que a temperatura diminua ligeiramente.
A água muito quente pode comprometer os compostos ativos da planta (isto se utilizares as folhas e flores).
- Infusão: Coloca as ervas em um infusor de chá ou diretamente em uma chávena.
Despeja a água quente sobre as ervas, e cobre a chávena para manter os óleos essenciais e compostos ativos dentro da infusão.
- Tempo de Infusão: Deixa as ervas em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.
Isso permitirá que os compostos benéficos sejam completamente libertados na água.
- Coa e Bebe: Após o tempo de infusão, retire as ervas da chávena ou infusor, coando o chá para remover quaisquer detritos.
O chá de Equinácea pode ser consumido quente ou frio, dependendo das tua preferência.
Como Tomar o Chá de Echinacea purpurea
A dosagem recomendada pode variar dependendo do produtor e da qualidade das ervas.
Geralmente, é sugerido consumir de 1 a 3 chávenas de chá por dia, durante uma semana ou duas.
No entanto, é importante consultares um profissional de saúde se estiveres grávida, amamentando ou a tomar outros medicamentos.
Onde Comprar Chá de Equinácea
A Equinácea, mais propriamente a Echinacea purpurea pode ser encontrada em diversas:
- Ervanárias;
- Dietéticas;
- Farmácias;
- Lojas online de produtos naturais.
Pode ser comprada na forma de suplemento, em liquido ou cápsulas/comprimidos.
Mas na minha modesta opinião, o chá de Equinácea é a forma de administração mais interessante.
Não só porque permite visualizar que realmente estas a utilizar uma quantidade suficiente de principio activo.
(Quem te garante que os comprimidos tem lá o suficiente?)
Mas também porque quando consumida em infusão quente, pode ser combinada com outras ervas complementares, e o proprio calor da bebida pode ser vantajoso para ter fazer suar e baixar a temperatura corporal.
E então se acreditares na Medicina Chinesa, o calor do chá vai afastar o frio que te afecta os pulmões...
Não esquecer que é importante, que te certifiques de escolher um fornecedor confiável para garantir a qualidade da planta.
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